Pollo al horno con patatas, piment贸n y romero

Esta manera de preparar el pollo con patatas es simple y pr谩ctica, se sirve simplemente con una ensalada verde. El piment贸n y el romero ofrecen un doble golpe de sabor.

Ingredientes

2 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharada de piment贸n (dulce o picante, seg煤n su gusto).
1 1/2 cucharaditas de hojas de romero.
1 cucharadita de sal marina.
1/2 cucharadita de pimienta negra.
1/2 cucharadita de polvo de ajo.
6 muslos de pollo, con la piel eliminada.
1 1/2 libras de patatas rojas peque帽as,cortadas por la mitad.

Preparaci贸n

• Precaliente el horno a 220潞 C.
• Mezcle el aceite, piment贸n, romero, sal marina, pimienta y ajo en polvo en un taz贸n grande.
• Agregue el pollo y las patatas.
• Mezcle para recubrir bien.
• Coloque las patatas en una sola capa en una bandeja de hornear forrada con papel de aluminio.
• Hornee de 30 a 35 minutos m谩s o hasta que el pollo est茅 cocido y las patatas est茅n tiernas, dando vuelta a las patatas ocasionalmente.
• Decore con romero verde.
• 隆A disfrutar!
receta pollo asado horno