Muslos de pollo al vino con patatas a la panadera

Ingredientes • 8 muslos de pollo • 8 lonchas de beicon ahumado • 4 patatas • 1 copa de vino blanco • Lechuga • 1 ramita de tomillo • Pimienta • Sal • Aceite Preparación • Lavar y secar bien los muslos. • Salpimentar y envolver cada uno con una loncha de beicon, presionando para […]
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Muslos de pollo con guindillas y miel

Ingredientes 1,5 kg de muslos de pollo. 1 diente de ajo. 6 cucharadas de miel muy fluidas. 1 cucharada de salsa de soja. 1 guindilla roja. 150 g de cebolletas. 6 cucharadas de kétchup. Preparación • Para preparar el adobo mezcle la miel, el képtchup y la salsa de soja en un bowl grande. Lave […]
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Pollo al horno con patatas, pimentón y romero

Esta manera de preparar el pollo con patatas es simple y práctica, se sirve simplemente con una ensalada verde. El pimentón y el romero ofrecen un doble golpe de sabor. Ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva. 1 cucharada de pimentón (dulce o picante, según su gusto). 1 1/2 cucharaditas de hojas de romero. 1 […]
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Pollo al horno con vino blanco, ajo y hierbas

Ingredientes 8 muslos de pollo (con piel y hueso). Aceite de oliva y mantequilla para freír. 3 dientes de ajo, pelados y finamente picados. 250 ml de vino blanco. Un buen ramo mezclado de hierbas frescas, picadas (he usado salvia, perejil, tomillo y romero). Crema (aproximadamente 50-100 ml). Sal y pimienta al gusto. Preparación • […]
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Pollo al horno con ajo y patatas

Ingredientes 6 a 8 muslos de pollo con la piel. 450 g de papas, peladas y troceadas en cuartos. 1 cebolla roja, cuarteada. 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. 2 cucharaditas de ajo picado en polvo. ½ cucharadita de chile en polvo. 2 cucharadas de cebolla fresca picada. Sal y pimienta recién molida, […]
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